石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

美味しくなくっちゃ!楽しくなくっちゃ!グルメネタ、パン&お菓子の紹介

ホットなひとときをご一緒に

苺のショートX’masバージョン

2012-12-21 | パン教室
「さいしょの一歩」教室の皆様、生クリームのナッペに挑戦したいとの希望でジェノワーズを焼くところから始めます
ちょっとしたコツで誰でもふわふわ、しっとりのスポンジが焼けます
苺とキウィをサンドして生クリームで仕上げます
オーナメントでデコして完成!
スパチェラでトレーに移動するまで緊張します
    
皆さん、ご自由に飾り付けています
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