石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

美味しくなくっちゃ!楽しくなくっちゃ!グルメネタ、パン&お菓子の紹介

ホットなひとときをご一緒に

PA・いろんなジャック

2013-10-06 | パン教室
ジャコランタンはいろんなお顔で遊んでいただきました
    

    

 画面クリックすると拡大します
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最初の一歩応用①

2013-10-06 | パン教室
バターロール、テーブルロール、りんごパン、やわらかプリンをレッスンしました
りんごの芯にはポッキーじゃなくてトッポを使用するのがこだわりです(笑)リアルにみえるでしょ!ドリュールも2度塗りでピッカピッカ紅玉りんごのコンポートとクリームチーズがたっぷり入ってます
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

和栗のモンブラン

2013-10-06 | 
HOSOYAさんの和栗のモンブラン 土台はさくさくメレンゲにクレームシャンティ、たっぷりの和栗ペーストで覆われています 久しぶりに美味しかったです
でも、どっちかというとフランス産のマロンが私的には好みなんだな~(食べてから言うな
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする