豆乳生クリームで試作

試作のためのサンプル６本届きました。冷蔵庫二段空けてスタンバイ（笑）

来週からは１２本単位で送られてきますのでスペースキープしなければなりません

兎に角、レシピをつくらなくちゃいけないので、今日はとりあえず冷蔵庫の中の夏野菜を使った「ケークサレ」を作ってみました。クリームは豆乳独特のお味がしますが火を入れると匂いは飛んで旨みが残ります。明日は材料を揃えてケーキをいろいろ考えてみます。

　　

　

余ったお野菜でラタトゥイユ　今夜のメニューです