ご近所のバル「Oink Oink」でいただいた厚切りベーコンが忘れられず、家でも作ってしまいました
本格的な燻製器がないので使わなくなった中華鍋とオーブンを併用して作ります
お客様にお出ししたら受けましたのでww
来月、再来月、お教室でも実習しますね
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