かきもちづくり 2011年10月12日 | 食品・材料・料理 我が家で採れた餅米を使い、「あられ」を作りました。 平らなもの、サイコロ状のもの、サイズも色々。 遊びに来た子どもも一緒に包丁で切ります。 手は大丈夫?かな? さすがは子どもです。 一寸教えてあげると、しっかりとマスター。 きれいに切れましたね。 これをこれから油で揚げます。 どんなになるかな? 無農薬・無化学肥料で採れた餅米100%の「あられ」です。 思っただけでも思わず「ゴックン」。 はやくたべた~~~い!