電気釜でケーキ

お店にはホワイトデーにと趣向をこらしたクッキー類が
幅をきかせていますが・・・

はたして　心待ちのお人からは？　

　　

おやつが何にもなかったので・・・
ホットケーキの素をつかって、簡単ケーキをつくりました　

 

　（A）レーズンと、さつま芋を賽のに切りまぜてみました

 

ホットケーキの素に、（A）と牛乳、水を分量入れてよく練り合わせ　電気釜にいれます。
お米と同じように炊飯して・・・
時間がきて出来上がり！かと思ったら

あれ？　上のほうが少し固まっていませんよ・・・
仕方がないから　取り出してフライパンに移して弱火でしばらく焼いてみます。
ふっくらできあがりました。

ちょっと量が多かったか？　電気釜では・・・