トマトがつぎつぎに熟して収穫に忙しい
ご近所に少しおすそ分けしたら、実がしまってとても美味しかったと
喜んでいただきました
朝の１杯が、めさましにぴったり 気分爽快なり！！
トマトジュース
湯むきしたトマト、ヨーグルト、牛乳、オリゴ糖少々をミキサーで撹拌して
トマトジュース が出来上がり！！
ガラスのコップをかえてみたら ・・・
雰囲気もかわりますね
湯むきしたミニトマト 、黄色いミニトマトも彩りをそえてくれる
トマトの皮が硬いから湯むきしてみたが、なかなかうまく皮がとれない
どうしたもんか？
ところが大発見！
ある日のこと、テレビの料理番組でこれやっていました
なんのことはない
私は、肝心なことを抜かしていたことに気がついた・・・
皆様は、すでにご存知でしょうね
トマトの芯をくりぬいて、ほんの数秒間熱いお湯にいれ
すぐに氷水にひたすだけで、ツルリと皮がとれました
トマトやリンゴの芯をくりぬくのには、手間がかかります
そこで探してみたら、
料理器具専門店で便利な、芯くりぬき器をみつけました
これこれ！ とても使いやすくて簡単に芯がとれます
後でみつけました
芯くりぬき器は、近くの１００均でも売っていたのを 
