トマトが毎日ザルいっぱい！収穫あり
あちこち配達しても、まだあるある。
さぁてと、今日のトマトでなにを作ろうか？
そうだ！
アラかんおばさんをのぞいてみました。
トマトソースをつくりましょう！
そこで完熟トマト、玉ねぎ、にんにくを使って、ごらんのような
ソースができあがりました。
材料
にんにく、玉ねぎ、トマト、塩、コショウ
（残念ながら
が無かったので、スイカの皮は入れていませんが・・・）
①フライパンでニンニク１かけ 玉ねぎ 好きなだけをみじんに切ったものを
オリーブ油でいためます。塩、コショウで適当に味付けして
しんなりしてきたら、
②先に、トマトを粗く切ってミキサーで撹拌したものを ①にいれて
根気よく、ていねいに、弱火でトロリとなるまで・・・炒り煮して
③完成！
④スパゲティを茹でて、ゴーヤとエリンギの冷凍保存がありましたので、炒めて
加えました。
④熱いうちに③をいれて軽く混ぜて
かわいらしいお皿に盛り付けてOK。
「できたよ～」
「は～い、うん？ こりはホンナモンのごたる！！」じいやがにんまり
「ホンナモン?って、本当のスパゲティじゃ～」
ちょっとおしゃれして
庭のハーブとレモンのハチミツ漬けを添えてみました。
