ばあやの のんび~り日記  

還暦をむかえてからパソコンの勉強を始めて
傘寿も越えてしまいました。
いつまでパソコンできるやら・・・

肉厚うめで砂糖漬け

2018年06月22日 | ばあやの本棚

梅雨もひとやすみで、洗濯物がきれいにかわきますね。

畑で見つけました

方言で『ギミッチョン』とこちらではいいます。
生まれて間もないのだとおもいますが、可愛らしい姿でも
よく動く目玉は なんて大きいの?


きれいな梅が手にはいりました 1K
熟してきれいな色もでているので、今年は甘い砂糖漬けにします。


包丁で切れ目をいれて包丁、おしゃもじで軽くたたきます
砂糖をふりかけて1時間ほどの梅

 

冷蔵庫に時間2日間いれておいたら
タップリ砂糖水があがっていました。

汗かいたら、ソーダー水で割って、飲んでみましょう 

『おいしかろうね』

 

コメント (4)
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