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ついにできました。『きうち』『福そば』『寿々木屋』『蕎麦たかね』『そばよし』と立食いそば・うどんが立ち並ぶ人形町のど真ん中に讃岐うどんの名店『おにやんま』が12月18日に新規オープンです。
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入口にはまだ開店記念の花も出ていて華やかな雰囲気。いつものように自販機で『とり天・ちくわ天うどん 温』(490円)を選択、食券を持って入店。
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しかし、店内は新橋店を小さくした必要なもの以外は何もない造りの店、もちろん、席はなし。ただ、寒いためファンヒーターが頑張っている。カウンターで食券を渡すとすぐに茹でてあるうどんを鍋にいれ、これを取り出し、温めた丼に放り込み、天ぷらと青ネギを載せ、ツユを掛けて出してくれる。ただ、まだ開店まもないためか、心なしか動作が硬い。
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テーブル、といってもほぼ直線の棚のみだが、その上には揚げ玉、生姜、醤油、一味などが置いてある。
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私は生姜を入れてツユを一口。いや〜、いりこ出汁が美味い。うどんも程よくコシがあり、天ぷらもサクサクしていて美味い。特にちくわ天は半分のちくわを揚げたもので量もしっかりあるのがいい。これを食べるのにも5分。無理をいうようだけど、もう少しツユが多いと嬉しいな。
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入店が11時だったのでさすがに当初は客は他にいなかったが、食べ始めた頃には次々と押し寄せている。この分なら12時過ぎはさぞや混んでいるだろう。とにかく、おにやんまが徒歩圏に出来たことは大変喜ばしい、本気で毎日行きそうである。あ〜あ、美味かった。
おにやんま人形町店
中央区日本橋人形町2ー6ー1
09059138936