事務所から5分ほど歩いたところに小網神社がある。日本橋七福神の一つだが、道を挟んで反対側に食堂が何軒か並んだところがある。店の建物自体はかなり古く、昭和初期に流行した看板作りの店もある。飲み屋が多いが、ランチの看板が出ている『味の曙』という店に入る。看板には串揚げとあり、夜はそこそこの値段がする模様。
店内はカウンターとボックスが4つ、質素な作りではっきり言って古ぼけている。もちろん私は1人なので特に何も言われなくてもカウンターに座る。店はお爺さん、お婆さん、若い職人さんの3人で切り盛りしているが、特にホール担当のお爺さんとお婆さんは愛想がいい。店に来る客はほとんどが串揚げ定食（800円）を注文する。
まずはサラダとお茶が出されるが、人参、レタスと刻みキャベツ、ワカメにミソのドレッシング、味付けがよく、なかなか美味い。
串揚げは揚げ立てを出してくれるため、7、8分は待たされる。注文とぼぼ同時に油の鍋に串を入れる音がして、出来上がり、油を切ったらすぐに運ばれてきた。
串揚げは全部で8本、ソースと塩が入った皿、ご飯、味噌汁が登場。ご飯・味噌汁はおかわり可とのことである。
左から食べ始めるが、1本目は豚ロース、それからタマネギ、牡蠣、鶏ネギ、イタヤ貝、イカ、うずら卵、エビであった。いずれも美味いが、その中でも特にというと牡蠣とタマネギ。大粒の牡蠣の絶妙な火加減、シャキシャキ感を残したタマネギは大変美味かった。
また、うずら卵には自信があるみたいだったが、確かに黄味が柔らかくしっとりしている。総額800円は流石に人形町・茅場町と言えども安い部類に入るだろう。この辺りは流石にハズレが少ないランチスポットである。さらにお茶もご飯のおかわりも心配してくれてサービスは満点、ご馳走さまでした。是非、次は夜に来てみたい。
味の曙
中央区日本橋小網町13ー4
0336663948