出張の想い出

　出張の想い出については、以前にも色々投稿しました。　一日中暇でボーっとしていると、昔の事ばかり思い出します。　今朝なにを食べたかも覚えていないのに （笑）。

❶　ほっとゆだ駅、岩手県西磐井郡平泉町で中尊寺金色堂を観光して秋田市に向かう途中で偶然通りかかったと思います。　全国的にも珍しい 温泉付き駅舎 （ JR 東日本 ） です。　ゆだ温泉 （ 山口県 ） に名前が似ているので記憶に残っています。　列車の待ち時間にお風呂に入ると言うのがコンセプトらしいのですが、私は車ですからゆっくりと時間を過ごしました。　地元の方と言うよりむしろ観光客の方が多かった様に思います。
　鉄ちゃん取っては初級編なのでしょうね。

　 左側が温泉です

❷　札幌ラーメン。　ラーメン横丁に行こうとしたら、地元のタクシー運転手が 「 味が落ちてるからやめとけ 」 と押し切られ別の店に連れて行かれた （ 店の回し者だったのか ？ ）。　しかし、翌日 「 やっぱり、ラーメン横丁に行かなければ札幌に行ったと言えない 」 と思い直して出かけました。　私は豚骨ラーメンで育ってますからトッピングなんて大変シンプルで、チャーシュー、ネギだけが殆どです （ 紅生姜と胡麻はお好みで ）。　それに比べるとラーメン横丁のオホーツクラーメン （ 2,000円 ） なんてエビ、カニ、ホタテなどで豪華です。　いつもラーメン選挙で博多ラーメンが負けるのはこの差だと思っています （笑）。

➌　築地市場で朝ご飯を食べに行きました。　市場は朝が早いので、8時と言う時間でも混雑していました。　どうせ築地に来たんだから ・・・ と、ウニ・いくら・トロ丼を食べました。　3,500円 ・・・ 朝っぱらから最高の贅沢でした。

❹　宇都宮では餃子を食べないと ・・・ と地元の人に聞くと 「 みんみん 」 を勧めてくれました。　ところが、この日は店休日でアウト ！。　「 みんみん 」 の近くでたまたま入ったお店がカウンター式で小さいお店でした （ 多分、「 正嗣 宮島本店 」 だと思われる ）。　テイクアウトのコーナーでは主婦たちが行列しています。　メニューはなんと餃子と水餃子のみ （ 本当に ” のみ ” ） でした。　社員の皆さんに冷凍餃子を送ったら （ 勿論経費 ）、女子社員の一人が 「 宇都宮餃子 」 のファンになり、その後もお取り寄せしていたとか ・・・ 。

➎　茨城県 那珂湊漁港。　お昼ご飯を食べようと那珂湊漁港の食堂を訪ねました。　漁師さん相手の店ばかりで、お昼にはもう閉店している店が殆どでした。　その中で 15時までやっているという店を見つけ入店。　アジのたたきが 山盛り 出て来て 300円。　新鮮ですからプリプリで大変おいしかったのです。　数十年経っても思い出すぐらいですから、当時は相当感激したのでしょうね。

➏　大分では、関サバ・関アジ・舌平目 （ 草履みたいにでかい ） は勿論ですが、実はふぐの条例が他県よりゆるいのか ？ 前もって 頼んでおけば、ふぐの肝 を出してくれるところがあります。　カワハギの肝も美味しいのですが、フグは格別です。　相手は私の反応を見てから箸をつけていました （笑）。