春分過ぎの松前漬け・・・

　年末に漬けた松前漬けが、たくさん残りました・・・・

　日本酒をあまり飲まなかったのか・・・
　とりあえず、もったいないので、少しづついただいています。
　ここ何年か、食生活というか食味というか変化しています。
　やはり、加齢なのでしょうか。

　塩分控えめで、だんだんと淡泊な食味になってきています。
　明後日は久しぶりの、人間ドック・・・・

　いい結果が出るといいのですが。