GOOブログお題におにぎりの項がありました。
おにぎりは日本人が作り出した美味しくて便利な携帯食ですね。
災害や繁忙時の炊き出しのおにぎりの味は忘れられません。
ご飯を塩で握ったものから色々の具を入れたもの、それをノリで
包んだもの、色々なおにぎりがありますね。
この頃は人の手で握るのを嫌い、ラップやナイロン袋をつけて
握るのが常識となって居ます。
握るのが常識となって居ます。
しかし矢張りおにぎりは、直に暖かい手で握った方が味が良い。
人それぞれだからどちらがよいのか言えない。
処で6月１８日はおにぎりの日だったらしい。
その制定根拠には笑えますね。
何でも石川県鹿西町の昔の遺跡から日本最古のおにぎりの
化石が出て来たそうです。
化石が出て来たそうです。
米の字は六と十八からなって居るので６月１８日が
おにぎりの日となったそうです。
おにぎりの日となったそうです。
何ともこじつけの記念日、どれもこんなものなんでしょうが・・
