昨日からブログのカテゴリーに<ダイエット>を追加しました。
別に
「体重を減らして、スリムになる」ことが重要ではなく、
「贅肉を落として、巡りの良い、健康体になる」 ことが目的です。
この＜食べる順番ダイエット＞は、近年、たくさんの本が出ていますし、
「ためしてガッテン」でも2011年5月18日放送分で触れています。
我が家の夕食でも、ビールで乾杯の後は、
大皿に山盛りのサラダを一生懸命噛みながら味わってから、
メインディッシュに進みます。
これの良い点は、とにかく野菜を大量に食べるので、
糖質のパンやご飯が殆ど不要になることです。
おかずの一つとして、かぼちゃやお芋料理は食べますが、
いわゆる主食というプレートは有りません。
10年前は、必ず豆や雑穀入りの玄米を食べていたのに……
すっかり＜様変わり＞です。
