(画像は島根県浜田市のHPより)
息子が大学院生活を送っていた時、研究室の持ち寄り会食会があると言うので
浜田の実家にいた私は、浜田のどんちっちあじで南蛮漬けを作って送ったことがありました。美味しかったかどうかはわかりませんが、脂ののった浜田のあじを東京のお若い皆様に食べてもらいたかったのでした。
なんと、この時の南蛮漬けがご縁で、結婚したカップルがいらっしゃいました。南蛮漬けの話題から会話が生まれたのだそうです。
あの時私がどんちっちあじを送らなかったら、結婚していなかったかもしれないのだそうです。びっくりです。
と言うことは、どんちっちあじは幸せをもたらす、浜田のグルメなのです。
素晴らしいです。
どうぞ末長くお幸せに。
どんちっちあじのことは以下の浜田市のサイトで紹介しています。
http://www.city.hamada.shimane.jp/www/contents/1001000002251/