実は金沢に来ています。私と同じく日々親の介護に追われる方と一緒に、お互いの慰労を兼ねています。
２１世紀美術館では、不思議なプールを体験しました。
中は、モダンな作りです。
斬新な発想のアートにノックアウトされっぱなしで、夜は山代温泉に止まります。
今日のお昼は駅の中のお寿司屋さんに行きました。
赤いかの握りは、イカを３枚に薄くおろして、細かくします。
イカの身の中に甘みがあるので、薄く切ることにしたそうです。
それを握りにして出してくださいました。絶品です。
このお店の握りは、シャリにしっかり塩味がしてあり、うっすらと塩を振るか、軽くお醤油を塗って出してくださいます。
ガリをサラダ代りにして、食べ放題にしていただきました。
北陸はこの冬は、三十五年ぶりの大雪だったそうです。宿の方が話してくださいました。いい時期に来れてよかったです。
