昨日ほど涼しくはないが 久しぶりに隣駅まで買い出しに行こうと決めたのは やっぱり猛暑が終わったことの何よりの証拠
スーパーの開店時間（９時）に合わせて３０分も歩けばやっぱり汗だくで タオルハンカチもぐっしょり
それでも日陰を抜ける風は あ～き～
今日は包丁を買った
今使っているのは 昨年買った新しいもの１本 １０年以上前のもの２本 そして４０年近く前のもの１本
（ちなみに駅ビルの年末抽選会で当たった包丁は 昨年お蔵入りにした）
どれも４０００円前後程度のもので（貝印とヘンケルス） ごく普通の家庭用
高い包丁なら一生ものなのだろうかと思ったこともあるが そんな高い包丁を自分で研ぐ自信は無いし 研ぎに出すのなら買い替えたほうが良いかと
まあ 凝った料理を作るわけでもなし トマトが綺麗に気持ち良く切れれば十分という程度なのだが それでも切れ味が悪くなると自分で研いでいる
夜明け前 外はまだ真っ暗なキッチンで 一人静かにしゃっしゃっと砥石の上の包丁を動かしていると 昔話の人食い鬼婆にでもなったような気がしてなんとなく可笑しい
指先を刃先にあてて研ぎ具合を確かめる時に にやっと笑ったりなんかして・・・うまそな子はいねか～～ なんちゃって
新しい包丁を買ったのならどれか捨てればよいものを いやいや 研げばまだ使えるとなかなか捨てられずにいる
そして切れ味が悪くなったなあと思うと にんまりしながら鬼婆に変身してしゃっ しゃっ しゃっと・・・・
