あの暑い日が戻りつつある
もう十分夏を味わった気分になっているけれど 実際はやっと7月が終わるところなのだ
これから8月がやってきて 彼岸までの暑さが続く予定になっている
うんもう~だ
今日は糠床を買ってきた
我が家から糠漬けが消えてから長い
毎日の手入れと量に難ありで 作らなくなってしまった
嫌いではないけれど 毎日毎日糠漬けを食べるのは漬ける以上に大変なことで 一人暮らしの糠漬けというものはいつの間にか義務になっていく
それなのに 今は時間もあるし 冷蔵庫も大きくなったしと 手に負えなくなったら捨てるのを覚悟で買ってしまった
やっぱり キュウリがテッパン!
茄子の古漬けも好きだったなあ
茗荷や生姜 チーズにもチャレンジしてみたい
今日は 人参とキュウリを漬けてみた
明日の朝がたのしみ♪
もう十分夏を味わった気分になっているけれど 実際はやっと7月が終わるところなのだ
これから8月がやってきて 彼岸までの暑さが続く予定になっている
うんもう~だ
今日は糠床を買ってきた
我が家から糠漬けが消えてから長い
毎日の手入れと量に難ありで 作らなくなってしまった
嫌いではないけれど 毎日毎日糠漬けを食べるのは漬ける以上に大変なことで 一人暮らしの糠漬けというものはいつの間にか義務になっていく
それなのに 今は時間もあるし 冷蔵庫も大きくなったしと 手に負えなくなったら捨てるのを覚悟で買ってしまった
やっぱり キュウリがテッパン!
茄子の古漬けも好きだったなあ
茗荷や生姜 チーズにもチャレンジしてみたい
今日は 人参とキュウリを漬けてみた
明日の朝がたのしみ♪