建国記念の日
何をもって いつをもって建国の日と考えるのかは難しい
記念を祝う人もいるけれど 正直 この日を意識したことはあまりない
ないといえば 明日の初午のことも全く頭になかった
たまたまカレンダーに書いてあったので 何をする日なのかと少し調べてみた
五穀豊穣を祈っての稲荷神社の祭り とでも考えれば良いか
というわけで この日はいなり寿司を食べたりするらしい
大きな稲荷神社になると初午大祭を行うそうだが 我が家の近くにはそこまでの稲荷神社ないようだ
ところで なぜ神の使いである狐に油揚げを備えるのか
狐は油揚げが好きなのか？
今まで考えもしなかった疑問がわいた
ネットで少し調べたところ おとろし～～いことがわかった（ぎゃーーー）
なんと 人間にとって敵であるネズミを獲ってくれるというので 油で揚げたネズミをお供えしていたものが やがて畑の肉を揚げたものに変わっていったというのだ（ぎゃーーー）
聞かなきゃ良かった・・・・
事実かどうかは知らないが 本当だとしたら怖い
いなり寿司も今は滅多に食べることが無く 最後に食べたのがいつだったかも思い出せないくらいだが 油揚げは大好物
焼いたり 煮物やお味噌汁にとよく使うので 必ず冷凍庫に補充しているのだが この話を知ってこれからはネズミを連想するのでは無いかと 少し不安だ
知らない方が良いことだって 世の中には沢山ある
