きのうの夕方、京都駅の伊勢丹で買ってきた「つくりたてミルフィーユ」。
朝ごはんで食べるにはちょっと甘いので、
10時のおやつで、コーヒーといっしょに食べました。
甘さ控えめておいしいです。
それもそのはず、「アンリ・シャルパンティエ」という人気店の
激レアケーキだそうです。
アンリ・シャルパンティエ 京都伊勢丹店の激レアケーキ「できたてミルフィーユ」
このお店のケーキは、どれも５００円以上だったのですが、
このミルフィーユは、お手頃価格です。
３等分できるように切れ目がついているので、
一切れずつ食べて、後は午後のおやつに残しました。
ケーキを食べてから、２月７日の『都市問題』公開講座の
パネルで話すレジメづくり。
後半のパネルディスカッションにいただいたテーマは
「もし自治体議会がなかったら何が起きるか」です。
２／７『都市問題』公開講座「自治体議会は必要か？」／【戦後７０年 各社社説（１）～（５）】
お正月にブログで紹介して、いまホームページを見たら
まだ締切りになっていないようなので、
関心のある方はご参加ください。
（公財）後藤・安田記念東京都市研究所 第40回『都市問題』公開講座
自治体議会は必要か？
2015年2月 7日（土）13:30～16:30
日本プレスセンター 10階ホール
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本文中の写真をクリックすると拡大します。
公開講座で話す内容の構成案はできたので、
夕ご飯には、まえに買っておいた飛騨牛で焼肉をつくりました。
キャベツがとれはじめたので、さきに少し火を通しておきました。
味付けは、ほんの少しのオイスターソースとコショウ。
紫イモの焼き芋も冷蔵庫に残っていたので、バターで焼いて、
キャベツと芋の甘みで、飛騨牛のうまみが引き立ちます。
里芋の親いもとごぼうと金時人参は、昆布とかつおだしで炊き合わせ。
さいごに入れた高野豆腐に、野菜とお出しの味が染みて
ほっこりとして、おいしいです。
オレンジ白菜と針しょうがの柚子ポン酢和え。
ちょっと酸っぱいので、蜂蜜を入れたら、
シャキシャキとしてフルーツのような味わいになりました。
最後まで読んでくださってありがとう
クリック してね
記事は毎日アップしています。
明日もまた見に来てね
朝ごはんで食べるにはちょっと甘いので、
10時のおやつで、コーヒーといっしょに食べました。
甘さ控えめておいしいです。
それもそのはず、「アンリ・シャルパンティエ」という人気店の
激レアケーキだそうです。
アンリ・シャルパンティエ 京都伊勢丹店の激レアケーキ「できたてミルフィーユ」
このお店のケーキは、どれも５００円以上だったのですが、
このミルフィーユは、お手頃価格です。
３等分できるように切れ目がついているので、
一切れずつ食べて、後は午後のおやつに残しました。
ケーキを食べてから、２月７日の『都市問題』公開講座の
パネルで話すレジメづくり。
後半のパネルディスカッションにいただいたテーマは
「もし自治体議会がなかったら何が起きるか」です。
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（公財）後藤・安田記念東京都市研究所 第40回『都市問題』公開講座
自治体議会は必要か？
2015年2月 7日（土）13:30～16:30
日本プレスセンター 10階ホール
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公開講座で話す内容の構成案はできたので、
夕ご飯には、まえに買っておいた飛騨牛で焼肉をつくりました。
キャベツがとれはじめたので、さきに少し火を通しておきました。
味付けは、ほんの少しのオイスターソースとコショウ。
紫イモの焼き芋も冷蔵庫に残っていたので、バターで焼いて、
キャベツと芋の甘みで、飛騨牛のうまみが引き立ちます。
里芋の親いもとごぼうと金時人参は、昆布とかつおだしで炊き合わせ。
さいごに入れた高野豆腐に、野菜とお出しの味が染みて
ほっこりとして、おいしいです。
オレンジ白菜と針しょうがの柚子ポン酢和え。
ちょっと酸っぱいので、蜂蜜を入れたら、
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寺町みどり @midorinet002
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