入梅はしたものの一向に梅雨らしい雨がない。畑は乾燥しきって、埃がたっている。それでも、季節の野菜が収穫期を迎えている。今日、残して置いたレタスが、破裂してなかの方が腐敗してしまっているのを見て収穫してきた。妻は7個もあるレタスの食べられる部分を取り分けるのに、台所に立ちつくした。それでも、ベーコンと一緒にして炒めた、レタスは美味。腹いっぱい食べても飽きない味だ。野菜づくりをしていなかければ、食べられない季節の味だ。
ズッキーニが一気に実をつけた。まだ、背丈は小さいものの、初どりはいかにもおいしそうだ。これからは、毎日のようにズッキーニが収穫できる。加えて、キュウリ、ナスも採れはじめている。今少し、雨に恵まれれば、野菜の収穫は絶好調になる。
斗酒ありや日暮れて胡瓜刻む音 尾崎 紅葉
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