M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

しょうゆうどん

2022年02月13日 | グルメ

ちょっといい話のネタがない時ってありますよね(笑)
今回はお手軽ランチ「しょうゆうどん」です。

【材料(一人前)】
・冷凍うどん 1玉
・大根おろし 適量
・だし醤油 適量
・おろし生姜 お好みで

【作り方】
1 レンジで冷凍うどんをチンします
2 1を器に盛り、大根おろしをのせます
3 だし醤油をかけて、できあがり!

話のネタと同様に具もない「しょうゆうどん」です。
「しょうゆうどん」は「うどん」の刺身。
超シンプルです。


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