mt77のblog

信州松本からの投稿(2004年11月11日~)

野沢菜の収穫

2015-12-06 | 農作業 記録
今日は親戚の畑にお邪魔をし、野沢菜を収穫させていただきました。


こんな感じで野沢菜が育っています。
大事に育てられています。


1株ずつ茎を折らないように株を抜き取り、黄色くなって漬けるのに適さない葉や、蕪の部分を切り落とし収穫をします。
結構時間がかかります。
1束約5Kgの物を2束収穫させていただきました。


野沢菜には写真のような蕪がついています。
幼少時、この蕪を父親が皮を剥き良く食べさせてくれました。
齧ると微かな甘みがあり、この野沢菜収穫時だけの味わいでした。


そんな事を思い出しながら、蕪の皮を剥き、


齧ってみました。
昔はちょっと辛味のある蕪もありましたが、今日は2株食べてみましたが辛味が全く無く、微かな甘みと、若い梨を齧ったようなシャリシャリ感を味わうことができました。





コメント (6)
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「orange-オレンジ-」特別パネル展

2015-12-06 | 松本の話題・情報
全て長野県内でロケが行われた映画「orange-オレンジ-」の特別パネル展が、MIDORI松本の2階特設会場で開催されていました。
たまたま時間つぶしに入った際に見つけました。
調べてみましたらこの特別パネル展は、12月1日(火)~12月25日(金)午前10時~午後8時までの開催のようです。

「orange-オレンジ-」特別パネル展

「orange-オレンジ-」特別パネル展

中に入ってパネル等を見させていただきましたが、パネルのあちこちに松本市内の風景が写っていました。

この映画「orange-オレンジ-」は「松本シネマ」の認定を受けたそうです。
「松本シネマ」は、、松本市を舞台として映画やテレビロケ撮影を実施して作られた作品で、松本市の観光振興やPRに役立ったときにその作品を市が認定するものとの事です。
これまでに、平成23年公開の「岳-ガク-」と「神様のカルテ」が、平成26年公開の「神様のカルテ2」が認定されていて、「orange-オレンジ-」は認定第4号の映画となります。


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