ヒラタケ（平茸）の初収穫

昨日、ヒラタケ（平茸）栽培の原木にヒラタケが発生した事を確認しましたが、今日の午後に初収穫を行いました。

食べきれない程の量がとれました。

しばらく収穫を楽しめそうです。