お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

抹茶のパウンドケーキ

2008年02月25日 | パウンドケーキ


Green Tea Pound Cake

抹茶パウンドに餡子を入れたら美味しそう!と入れてみたのですが、なーんか訳の分からない形になり、そして沈んでしまいました・・・。

真ん中に、きれいな丸い餡子がくるはずだったんです。丸だと重くなっちゃうなら、平べったく一直線になるように入れた方がいいのかな?

今月から月1回、フラワーアレンジメントのクラスに通うことにしました。第一回目に作ってきたお花です。

テーマは、(たしか)ガーデン。ナチュラルに、ということでお花達はみんな上向きにアレンジしてあります。

これは南アフリカのお花だそうです。名前は何度も聞いたのに忘れてしまいました・・・。やっぱりメモしておかないとダメですね。