お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

いちごのショートケーキ

2008年02月26日 | ショートケーキ


Strawberry Cream Cake

いちごのショートケーキはやっぱり人気がありますね。私も作るの楽しいので嬉しいです♪ナッペも回を重ね、最初の頃と比べるとだいぶましになってきたような気も。もちろん、まだまだまだまだなのですが。そして、サントノーレの絞りも慣れてきたものの、なかなか綺麗に揃いません・・・。

いちごがだんだん美味しくなってきました。作ってみたいお菓子がたくさんあるので、この季節を逃さずに色々試してみたいと思います♪