チョコレートクリームのショートケーキ

Chocolate Cream Cake

送別会用に作ったチョコクリームのショートケーキです。「Tot Ziens」はオランダ語でまた会う日まで、という意味です。それにしてもパイピングはいつまでたっても満足に仕上がった試しがありません・・・。苦手なので、いつも２，３枚作って一番ましな出来なのを使ってるんですけど。回を重ねるたびに上手になっているのかも疑問・・・。さらさら～っと書けるようになりたいものです。

大人数だったので、同じものを２台作りました。