お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

抹茶ロールケーキ

2008年04月17日 | ロールケーキ


Green Tea Roll Cake

昨日作った抹茶ロールケーキです。これも4等分にカットしてのお渡しでした。

以下は最近作った抹茶ロール達です。

抹茶ロールってどうやって仕上げたらいいのかよく分からないんですよね・・・。クリームだけだとさみしいかな?と思ってその時にあるものを乗せてみているのですが。

今度作る時はどうしよう?