Chocolate Banana Roll Cake
久し振りに作ったチョコバナナロールです。ココア入りの生地で、バナナをまるごとごろんと巻いてあります。クリームはほんのりラム酒風味。この生地、扱いやすいのはいいんですけど、どうしてもカットが綺麗にできません・・・。うーん、なんででしょう。
マーケットで買ってきたホワイトアスパラガスです。茹でてオランデーズソースと一緒に食べました。とってもジューシーで美味しいです♪旬は６月頃までらしいので、その間にたくさん楽しんでおこうと思います。次はどんな食べ方をしようかな。