ストロベリーチーズケーキ

Strawberry Cheesecake

いちごのピュレを混ぜ込んで焼いたチーズケーキです。メレンゲを混ぜ込んであるので軽め。何故かミルキーな風味もあり美味しかったです。ピンクで見た目も可愛いし♪今回は小さい型で作ったのですぐに食べ終わっちゃいました。またいちごが余ったら作ってみよう。