お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

メロンのショートケーキ

2008年09月07日 | ショートケーキ


Melon Cream Cake

先日作ったメロンショートの写真を見た夫からリクエストがあったので、うち用に作ったケーキです。

12cmのミニサイズ。こういう風に小さくカットしたメロンを載せるのも可愛いですね♪

カットが下手ですが・・。いちごショートと同じく、スポンジ3枚にフルーツとクリームをサンドしてあります。