このお店のことを以前から書こうと思っていました。
フラミンゴがリハーサルに使っているスタジオから車で１０分程度のところにある、中央林間の街道沿いの中華料理やさんです。
いつもこのアヤシゲな外観に興味をそそられまくりながらも、なかなか入ってみる機会も勇気もありませんでした。
…というのも、私たちのリハは、１１：００pmに終わることが多い。するとここのお店はもう閉店してしまうのです。
それから、この外観…なんと表現してよいやら…
外壁も看板も、全部手作り感100% もしかして、全部店主が自分で描いたんですかぁ～？？と思うような、とにかくインパクトありまくり。
中身は大当たり、でなきゃ大ハズレ！？…ってなカンジなのです。いんやぁ～ホント、初めて入るには勇気がいるよ（^_^;）あ～～写真撮っときゃよかったな。
でっ、年末のコンサートのリハで、ついにこのアヤシゲなお店に踏み入れるチャンス到来！
お店の中も外観と同じ感じだけど、気楽な、気軽なムード。ウッディなハンバーグやさんを想像していただければいいかな？
中華料理やさんって、考えてみたら、あまり行かないかも。
横浜中華街とか、行くときは気合いをいれまくって行くもんね。
または、ふつ～の大衆的中華やさんのランチとか…
その中間ってのがないんだな…
「虎萬金」は、その「中間」に位置する、リーズナブルで、満足度１２０％のお店だったのでした。
メニューをみても、あまりよくわからないので、とりあえずひとり１品、てきと～に、各グループの料理から注文。メニューには、もちろん北京ダックとか、フカヒレとか、高いのもあるけど、私たちはそんなのには見向きもせず、安いものばっかり注文しました。
しっかし安い！安いので、当然みんな、たいした期待はしていない。ふつぅ～の中華系定食屋の「レバニラ炒め」とか、「炒飯セット」とかのレベルを想像しているワケです。
ところが…
超ウマかった！！！
料理は、てきとーに頼んだにもかかわらず、ちゃんと「コース料理」を頼んだかと思うほど、きちんと順序よく手際よく、てきぱきと運ばれてくるし、料理ごとに銘々皿がくるし。
ＴＡＫＡＭＩの「美味礼讃」は「何がどうウマかったのか」ってのを書かなきゃ意味ないですよね。はい。
私、ほんとに、中華を語るほど経験ないんです。すみません。
でも、私の独断で語らせていただきます。
中華って、「時間」「火の通り具合」「あんの固め具合」などが命なのでは。
こんな美味しい料理が、あっという間にできて、次々とテーブルに運ばれてくる。
絶妙なのよ、タイミングが。大きな中華鍋とか、北京鍋とかで、ざざざざ～～っっ！と炒めてさささっとあんを絡めてるんだろうな～。このスピーディーな匠のワザが、テーブルに居ながらにして伝わってくるのです。
以下に、２度訪れて、食べた料理を掲載しますが、どれも「違う」。どれも同じ味じゃありませんでした。ひとつひとつどうだった…ってのは、も～今となっては１ヵ月以上経ってしまったので、思い出せません、すみません。ウマかったのよ、とにかく！
１品１品、味がまとまっているのです。スバラシイ！ 日頃あまり興味なくて口にすることもない焼売や餃子も「うわっ！」と味に感動。
ＴＡＫＡＭＩとしては、とろっ…と片栗粉で固まってる、この固まり具合が、料理によって微妙に違ってることにも感動したのであります。これぞ料理人の「勘」なんだろうな。
♪椎茸のせ肉シュウマイ 480
♪四川風辛味麻婆豆腐 580
♪海老の塩味炒め揚げパンのせ 780
♪焼き玉子のカニ入りあんかけ（カニ玉） 780
♪鶏肉とカシューナッツの甘味噌炒め 780
♪四川風海老のチリソース炒め 980
♪イーフー麺のやわらかしょうゆ焼そば 880
♪豚バラ肉と青菜の炒飯 780
♪四川風辛味ごま味噌ラーメン（坦々麺）680
いかがでしょか？めっちゃ安くないですか！？（値段は税別）
コレ、中華街だったら倍近いよ、マジで！
中央林間の人たちは羨ましいっす！
こんなにアートな美味しいお店、ファミレス感覚で、いつでもふらっと行けるんだもんね。
メンバー全員感動して帰りました。
なので次のリハでも、当然行きました。
もちろん、今後、時間帯さえ合えば、リハのあとはココに決まりです！
そして、捕足ですが、このお店には「白酒」（パイチュウ）が充実しているようなのです。私は５０度のパイチュウを飲ませていただいて、もぉ～気分は最高…でした。
香り高い異なる何種類かのお酒を勧めていただき、ホント、うれしかった～大満足！
残念なことに、HPはないようです。やっぱね…
私のお気に入りのお店って、HPがないところが圧倒的だもんなーーー
私が店主になりかわり？？ここに掲げておきます
「虎萬金」
サミット中央林間店隣り
ＴＥＬ 046-276-6518
営業時間 11:30 ～14:30 17:30～23:00
定休日 月曜（祝日の場合は翌日）
フラミンゴがリハーサルに使っているスタジオから車で１０分程度のところにある、中央林間の街道沿いの中華料理やさんです。
いつもこのアヤシゲな外観に興味をそそられまくりながらも、なかなか入ってみる機会も勇気もありませんでした。
…というのも、私たちのリハは、１１：００pmに終わることが多い。するとここのお店はもう閉店してしまうのです。
それから、この外観…なんと表現してよいやら…
外壁も看板も、全部手作り感100% もしかして、全部店主が自分で描いたんですかぁ～？？と思うような、とにかくインパクトありまくり。
中身は大当たり、でなきゃ大ハズレ！？…ってなカンジなのです。いんやぁ～ホント、初めて入るには勇気がいるよ（^_^;）あ～～写真撮っときゃよかったな。
でっ、年末のコンサートのリハで、ついにこのアヤシゲなお店に踏み入れるチャンス到来！
お店の中も外観と同じ感じだけど、気楽な、気軽なムード。ウッディなハンバーグやさんを想像していただければいいかな？
中華料理やさんって、考えてみたら、あまり行かないかも。
横浜中華街とか、行くときは気合いをいれまくって行くもんね。
または、ふつ～の大衆的中華やさんのランチとか…
その中間ってのがないんだな…
「虎萬金」は、その「中間」に位置する、リーズナブルで、満足度１２０％のお店だったのでした。
メニューをみても、あまりよくわからないので、とりあえずひとり１品、てきと～に、各グループの料理から注文。メニューには、もちろん北京ダックとか、フカヒレとか、高いのもあるけど、私たちはそんなのには見向きもせず、安いものばっかり注文しました。
しっかし安い！安いので、当然みんな、たいした期待はしていない。ふつぅ～の中華系定食屋の「レバニラ炒め」とか、「炒飯セット」とかのレベルを想像しているワケです。
ところが…
超ウマかった！！！
料理は、てきとーに頼んだにもかかわらず、ちゃんと「コース料理」を頼んだかと思うほど、きちんと順序よく手際よく、てきぱきと運ばれてくるし、料理ごとに銘々皿がくるし。
ＴＡＫＡＭＩの「美味礼讃」は「何がどうウマかったのか」ってのを書かなきゃ意味ないですよね。はい。
私、ほんとに、中華を語るほど経験ないんです。すみません。
でも、私の独断で語らせていただきます。
中華って、「時間」「火の通り具合」「あんの固め具合」などが命なのでは。
こんな美味しい料理が、あっという間にできて、次々とテーブルに運ばれてくる。
絶妙なのよ、タイミングが。大きな中華鍋とか、北京鍋とかで、ざざざざ～～っっ！と炒めてさささっとあんを絡めてるんだろうな～。このスピーディーな匠のワザが、テーブルに居ながらにして伝わってくるのです。
以下に、２度訪れて、食べた料理を掲載しますが、どれも「違う」。どれも同じ味じゃありませんでした。ひとつひとつどうだった…ってのは、も～今となっては１ヵ月以上経ってしまったので、思い出せません、すみません。ウマかったのよ、とにかく！
１品１品、味がまとまっているのです。スバラシイ！ 日頃あまり興味なくて口にすることもない焼売や餃子も「うわっ！」と味に感動。
ＴＡＫＡＭＩとしては、とろっ…と片栗粉で固まってる、この固まり具合が、料理によって微妙に違ってることにも感動したのであります。これぞ料理人の「勘」なんだろうな。
♪椎茸のせ肉シュウマイ 480
♪四川風辛味麻婆豆腐 580
♪海老の塩味炒め揚げパンのせ 780
♪焼き玉子のカニ入りあんかけ（カニ玉） 780
♪鶏肉とカシューナッツの甘味噌炒め 780
♪四川風海老のチリソース炒め 980
♪イーフー麺のやわらかしょうゆ焼そば 880
♪豚バラ肉と青菜の炒飯 780
♪四川風辛味ごま味噌ラーメン（坦々麺）680
いかがでしょか？めっちゃ安くないですか！？（値段は税別）
コレ、中華街だったら倍近いよ、マジで！
中央林間の人たちは羨ましいっす！
こんなにアートな美味しいお店、ファミレス感覚で、いつでもふらっと行けるんだもんね。
メンバー全員感動して帰りました。
なので次のリハでも、当然行きました。
もちろん、今後、時間帯さえ合えば、リハのあとはココに決まりです！
そして、捕足ですが、このお店には「白酒」（パイチュウ）が充実しているようなのです。私は５０度のパイチュウを飲ませていただいて、もぉ～気分は最高…でした。
香り高い異なる何種類かのお酒を勧めていただき、ホント、うれしかった～大満足！
残念なことに、HPはないようです。やっぱね…
私のお気に入りのお店って、HPがないところが圧倒的だもんなーーー
私が店主になりかわり？？ここに掲げておきます
「虎萬金」
サミット中央林間店隣り
ＴＥＬ 046-276-6518
営業時間 11:30 ～14:30 17:30～23:00
定休日 月曜（祝日の場合は翌日）
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