ゆるゆる湯豆腐鍋

わが家の「貴賓室」は、南向きの和室なのです。
昼の間ずーっと陽射しが燦燦と差し込んで、ぽかぽかと暖かで、ゆるゆると時間が流れていくのです♪
…が、ここには、ＴＡＫＡＭＩのベッドルームからしか入れません。
なので、よほど親しいお友達でないとお招きできません。
これまでにお招きして一緒に飲んで過ごしたのは二人。
そして本日、３人目のお客様をお招きしました♪

　　　　


メニューは「ゆるゆる湯豆腐鍋」

昼下がりのたっぷりの時間を、ゆるゆるとのんびりゆっくりお鍋をつつきながら過ごしました。
高松では三越でしか扱ってない「豆一本舗」のお豆腐。
最近出回っている「男前豆腐」と変わらない高さ！ですが、「男前…」がなんともユニークなニューフェイスなカンジなのに比べ、こちらは、老舗らしい、ふんわりと、おくゆかしく落ち着いたお味。ワタクシ的には、こっちのほうが好みなんだなーー。
焼き豆腐と、絹を買ってきたわ。それに、くみ上げ湯葉もね♪
それから、ふぐも１パック買い求めました～。
「ふくちり」というほどの量ではなく、、、まっお昼のゆるゆる鍋なので、ほんのおだしが出る程度でご勘弁いただきまして…(^_^;)

いや～先日ゆりあさんが「ふく料理屋さん」の記事を書いていらしたのを見て、なんだか豪快でウマそうなお鍋の写真をみて、もぉ～食べたくてしょうがなかったのよねん♪　
このだんだん煮詰まってきて、ふく雑炊にする直前の状態、どぉよぉ～(*^_^*)
お手洗いとか、キッチンに立って、戻ってくると、襖を開けたとたん、ほわぁ～～っ…と濃厚なお出しの香りが…



久々に高級食材を使って午後のゆるゆるのひとときを過ごしましたが、気取りは全くなく、夜の時間をレストランでのんびり過ごせない境遇の私としては、もぉ～至福のひととき♪
なんといっても、お酒が進んできもちよ～くなってくると、その場でごろごろできるしね(*^_^*)

そういえば、大昔、大学時代のお友達を招いて、昼下がりの飲み会をやったときも、
途中でみんなでいつのまにかごろごろと寝てしまって、おもむろに目がさめて、また続きを飲んだ…なんてこともあったっけな～、、、

貴賓室をアイロン部屋にしとくのはもったいないわ。
これからは、ちゃんと片付けて、有効活用したいと思います。