ショット・バー 蘊蓄

初めてのバーに入ってカウンターに座るときって、やはりちょっと緊張するものです。
私のバー選びは、かなりハズレはありません。店構え、入り口で、だいたいわかりますから。ふつーの人は寄せつけないような雰囲気のお店がイイのです。
「うちは、マニアックな人には喜んでいただけますよぉ～」と言っているようなもんだもの。
そんな店だからこそ、「いらっしゃいませ」と言われてからカウンターに座るまで、
バーテンダーさんに観察されている自分をものすごく意識してしまったり…
みなさんは、カウンターのどの位置が好きですか？
私は空いていればほぼまん中です。後ろの棚のボトルが見渡せるからね♪　ボトルの棚がないお店なんかもあります。これはもう、ぞくっ！とする位嬉しいってもんです。ふつ～のお客さんは「びくっ」とするだろうけど（^_^;）
そして、「ゴードンのジンリッキーをお願いします」
（うっそぉ～　ゴー貪の仁ricky…こんな変換してくれる！私って、なが～い間「ゴードンのジンリッキー」ってタイプをしてなかったってことじゃん！大好きなのに）
…って、いつもコレではありませんが、いきなり「ドライマティーニ」のジンの銘柄を指定したり、マニアックなカクテルを注文すると、ものすごく挑戦的に思われて、性格の悪い客と思われてしまうと悲しいので、無難だけどある程度の自己主張のできるものをオーダーする…というのが、ＴＡＫＡＭＩ流であります（^_^;）　さりげなく私はこんなお客です。宜しくお願いします…と自己紹介？も兼ねてってゆーか。
それから、私はおくゆかしいので（ホンマかいな！）ほんとは、スコッチを飲むときは、チェイサー（お水）には氷を入れないのが好きなのです。常温のストレートで飲むので、いちいちチェイサーで口の中を冷やすのがイヤなのです。でも、そんなマニアックなことも、最初は言わずに、スコッチの２杯めをいただく時から「氷は入れなくていいです」と言います。すると、次回からも、そこのお店では絶対に氷の入ったチェイサーは出てきません。これが正統なバー。
カクテルのオーダーは、ベースの指定（ジン、ウォッカ、テキーラなど）と、味と強さの希望を言って、これまで飲んだことのないヤツを覚えるのが楽しいです♪
もちろん、そこで、美味しかったら分量をしっかり聞いてメモしておきます。他のお店でもオーダーできるように！
カクテルは、私の場合、香り重視です。ハーブの香りのカクテルが好きですぅ～～
(#^_^#)
あ～～、だんだん止まらなくなってきたぞ。

明日は、そんな初めて入って感動したお店で、嬉しくて舞い上がってとんでもないことになってしまった「実践編」！？を書いて、バー蘊蓄、終わりにしたいと思います。（ほんとは終わりたくない）