Patisserie Violette(パティスリー・ヴィオレット)[軽食@洞爺湖][食べログ.com]
2008.2.24(日)16:05入店(初)
注文 ケーキ + コーヒー
・食後のデザートに寄ってみました。ホワイトデー企画第1.3弾くらい?
・JR洞爺駅から見て右斜め向かいの建物に入った小さなお店。ウィンザーホテルにいた職人さんが独立して構えたお店だそうです。
・この店とは関係ない話ですが、その昔、右隣の北海道銀行の敷地には親戚が家具屋を営んでいて、子供の頃はよく出入りしていました。しかし、このあたりは皆、建物が新しくなって昔の面影はすっかり無くなってしまいました。
・このようなケーキの群れを前にすると、特にケーキ大好きというわけじゃなくても、ワクワクしてしまいます。ケーキは全体的に小ぶりで、なかなかイイ値段してます。よくある「田舎のケーキ屋さん」という雰囲気ではありません。
・隣には焼き菓子コーナーも。
・一応、飲食スペースもありますが、基本的には「お持ち帰り」のお店です。窓からは中でケーキを作っている様子が見えます。
・ストロベリーチーズケーキ(399円):私の頼んだケーキ。どうも私は "赤" に弱いらしい。フォークを入れると中がレアチーズケーキになっています。甘さは控え目で、『お菓子』というよりも『料理』という雰囲気です。食器がまた凝っていました。とんでもない高級品の予感。ケーキってナイフとフォークと食べるものなのか。。。
・塩モンブラン(?円):A様注文の品。味見させてもらったところ、中のクリームがほんのり塩味で、とってもフカフカ。
・コーヒー ヴィオレット ブレンド(400円):その場で豆を挽いていれてくれます。
・なんでこんな田舎にこんな店が!? という、田舎にそぐわぬ都会的なケーキが手に入る店です。おみやげ用には重宝しそうですが、さすがに室蘭から気軽に行ける距離ではありません。残念。
2008.2.24(日)16:05入店(初)
注文 ケーキ + コーヒー
・食後のデザートに寄ってみました。ホワイトデー企画第1.3弾くらい?
・JR洞爺駅から見て右斜め向かいの建物に入った小さなお店。ウィンザーホテルにいた職人さんが独立して構えたお店だそうです。
・この店とは関係ない話ですが、その昔、右隣の北海道銀行の敷地には親戚が家具屋を営んでいて、子供の頃はよく出入りしていました。しかし、このあたりは皆、建物が新しくなって昔の面影はすっかり無くなってしまいました。
・このようなケーキの群れを前にすると、特にケーキ大好きというわけじゃなくても、ワクワクしてしまいます。ケーキは全体的に小ぶりで、なかなかイイ値段してます。よくある「田舎のケーキ屋さん」という雰囲気ではありません。
・隣には焼き菓子コーナーも。
・一応、飲食スペースもありますが、基本的には「お持ち帰り」のお店です。窓からは中でケーキを作っている様子が見えます。
・ストロベリーチーズケーキ(399円):私の頼んだケーキ。どうも私は "赤" に弱いらしい。フォークを入れると中がレアチーズケーキになっています。甘さは控え目で、『お菓子』というよりも『料理』という雰囲気です。食器がまた凝っていました。とんでもない高級品の予感。ケーキってナイフとフォークと食べるものなのか。。。
・塩モンブラン(?円):A様注文の品。味見させてもらったところ、中のクリームがほんのり塩味で、とってもフカフカ。
・コーヒー ヴィオレット ブレンド(400円):その場で豆を挽いていれてくれます。
・なんでこんな田舎にこんな店が!? という、田舎にそぐわぬ都会的なケーキが手に入る店です。おみやげ用には重宝しそうですが、さすがに室蘭から気軽に行ける距離ではありません。残念。