【食】一福亭 [いろいろ＠白老]

一福亭（いちふくてい）[いろいろ＠白老][Yahoo!グルメ]
2008.3.8(土)17:09入店（初）
注文 味噌ラーメン 630円 ＋ 春巻（1本）180円

・国道36号線、白老の『萩野自動車学校』より500mほど室蘭側の、三井のガソリンスタンドがある信号を内陸に向かって折れ、踏切を越えて突きあたりより一本手前の道を左に入り、100mほど進むと見えてきます。偶然辿り着くのはまず不可能な立地で、地元民か、前もって調べた人間でもなければ、通りかかることも無いと思います。

・まずは店の外観を撮影してから入店。すると注文時に店のおばちゃんより「さっき外で写真撮ってなかった？？」と、私の風貌のせいもあってか、なんだか怪しい人と思われた様子。しかし、趣味の食べ歩きの記録として撮っている旨を説明するとわかってもらえました。それをきっかけに、カウンター越しに店のおばちゃんとトーク開始。お店はご夫婦でされているようです。室蘭から来たと言うと、「あら、うちは二年前に室蘭から移ってきたのよ！」　聞くと、この店の前身は母恋の『小がね』だったとのこと。私は行ったことの無い店です。その名残で、今のメニューの『かつ丼』は肉が別皿だそうです。
　
・さらには、工大関係者だと言うと今年親戚の子が工大を受験するだとか、そんな世間話をいろいろと。
・BGMはJazz。
　
・出てきたラーメンは、まず丼が大きめです。スープはコクのあるしっかりとした味噌味。麺はやや柔らか目で、個人的にはもうちょっと硬い方が好みです。硬めが好みの人は注文の際に言えば、多分聞いてくれそうな雰囲気でした。全体として『堅実な』と形容したくなるようなラーメンでした。

・好物なので春巻も注文。普通に美味。恐る恐るかじりつきましたが、それほど熱々ではありませんでした。客に気を遣って少し冷ましてから出しているのだとしたら、熱々で出してもらったほうがうれしいです。火傷するかしないかの、あのスリルも味の一つ。
・壁に貼ってあった『豆乳ラーメン』の紙に目がとまり、これまで聞いたことのないメニューなので興味津々。おばちゃんに聞いてみると、注文の絶対量としてはそうでもないが、一度注文した人は再度注文するケースが非常に多い、隠れた人気メニューだとのこと。ヘルシー路線で主に女性を対象に考えていたが、男性もけっこう注文するそうです。また訪れることがあったら食べてみたいメニューです。
・今回の訪問では、飲食店では料理そのものだけではなく、お店の人（店から見たらお客さん）とのコミュニケーションも大切だと感じました。知り合いになれば、「また、寄ってみようかな」とやはり思ってしまうものです。これは店のリピータを増やす秘訣ですね。

　　

ウィンザーホテル探検

・前出の『カローダイヤモンド』で食事の後は、ウインザーホテル洞爺の中を探検してみました。

・館内見取図。立止まってボーっと眺めていると、「どこか、お探しですか？」と案内係がすかさず声をかけてきます。
　
・ロビー。こんなにでかいガラス板をいったいどうやって作る＆運ぶのか、不思議です。窓からは洞爺湖が一望の元に。それにしても客がまばらです。
　
・ロビーの喫茶コーナー。

・ロビーにかかる渡り廊下。廊下の向こうにはジムやお風呂がありました。

・渡り廊下からロビーを見下ろす。このときは丁度、フルートとピアノの生演奏がありました。もしかして知っている人かと思いましたが、外人さんの全く知らない方々でした。音はよく響くし、かなりのスペースがあるので、オケの演奏会なんかも出来ちゃいそうです。

・次に、エレベーターで11階へ。ちょっとした展望室のような場所がありました。窓は太平洋側を向いており、そこからの眺めはまさに絶景。いつも下から見上げていたのが、上から見るとこうなっていたのかと、初めてわかりました。

・この扉を越えた、突きあたりが『ミシェル・ブラス』。近寄りがたい雰囲気で、手前までしか行けませんでした。

・こちらはまた別な飲食店に続く、ガラスの回廊。恐ろしくて、渡れず。

・11階はトイレもいい眺め。
　
・また1階に戻り、先ほどとはロビーの反対側の、太平洋側の窓へ。

・あまり目立たないところにかけてあった、オーケストラと噴火湾がモチーフの絵。

・1階の専門店街。みやげ物、ケーキ、衣類、アクセサリー、カバン、家具、などなど。
　
・ケーキ。い～いお値段しています。

・水。記念に買って帰ろうかとも思ったが、値段をよ～く見て、思いとどまる。
　
・ミシェル・ブラス関連グッズ。左は店で使用している食器。ナイフは切れ味良さそうです。何でも切れそうです。右は絵葉書。ただの絵葉書なのに1枚420円。。。その他、店で使用の調味料や、スタッフの制服なんかもありました。
　
・アクセサリーショップ。
「うっわ～～！　このネックレスかわいーい！！」
(*´∀｀*) ……（聞こえない聞こえない）

・レンタル用のフェラーリ製自転車。速そう。これだけ料金設定が別でした。他に、ジャガーやプジョーの自転車もありました。

・ホテルを一巡りしたので、玄関の係に車をお願いしてしばし待つ。また、こちらを訪れることはあるのでしょうか。普段とはまた別の世界が覗けて、なかなかよい経験になりました。帰りは風もだいぶ収まり、すんなりと下界に戻ることができました。下界ではまた厳しい現実が待ち構えています。あ～あ。。。