可楽(からく)[ラーメン@札幌][ようこそさっぽろ][食べログ]
2011.10.14(金)16:50入店(初)
注文 しょうゆチャーシュー麺 900円
・定山渓温泉街の中心部で国道230号線を折れ、川を渡ってホテル街を抜けた向こう岸の坂の上でひっそりと営業するラーメン店。『定山渓第一寶亭留翠山亭』の斜め向かいになります。
・昔ならの雰囲気の店内はカウンター約10席にイス席2卓。
・メニューはラーメン三味700円より、カツ丼800円、カレーライス650円など。古びた店の割には多少高く感じますが、いわゆる観光地料金というやつでしょうか。メニューの品目にはその場所柄、ハングル文字や中国語も併記されています。今回はメニュー先頭の "しょうゆ" のチャーシュー麺(900円)を注文。
・上記リンク先の解説によると、豚と野菜からとっているという澄んだスープは、美しくさえ感じます。そしてその味は、店の雰囲気と同じく "昔ながら"。具はチャーシュー約6枚、長ネギ、なると、メンマとシンプル。
・西山製の麺と、小ぶりなチャーシュー。しっかりとした歯ごたえのチャーシューは、ほんのりといい味が染みていて、なかなか美味。これはチャーシュー麺を注文しておいて正解でした。
[Canon PowerShot S90]
2011.10.14(金)16:50入店(初)
注文 しょうゆチャーシュー麺 900円
・定山渓温泉街の中心部で国道230号線を折れ、川を渡ってホテル街を抜けた向こう岸の坂の上でひっそりと営業するラーメン店。『定山渓第一寶亭留翠山亭』の斜め向かいになります。
・昔ならの雰囲気の店内はカウンター約10席にイス席2卓。
・メニューはラーメン三味700円より、カツ丼800円、カレーライス650円など。古びた店の割には多少高く感じますが、いわゆる観光地料金というやつでしょうか。メニューの品目にはその場所柄、ハングル文字や中国語も併記されています。今回はメニュー先頭の "しょうゆ" のチャーシュー麺(900円)を注文。
・上記リンク先の解説によると、豚と野菜からとっているという澄んだスープは、美しくさえ感じます。そしてその味は、店の雰囲気と同じく "昔ながら"。具はチャーシュー約6枚、長ネギ、なると、メンマとシンプル。
・西山製の麺と、小ぶりなチャーシュー。しっかりとした歯ごたえのチャーシューは、ほんのりといい味が染みていて、なかなか美味。これはチャーシュー麺を注文しておいて正解でした。
[Canon PowerShot S90]