清水らー麺 風来(せいすいらーめん ふうらい)[ラーメン@喜茂別][食べログ]
2011.10.21(金)16:35入店(初)
注文 特製 風来麺(塩味)800円
・中山峠を喜茂別側に降りた下の、国道230号線沿いでポツンと営業しているラーメン店。以前『ごまそば 中川』が入っていた建物です。沿道の看板には大きく「清水らー麺」の文字があるので、これが店名かと思っていたら、実際の店名は「風来」でした。
・建物の裏手にはトトロがいます。
・店内にはジャズがかかり、意外にも洒落た雰囲気です。座席はイス席4卓にカウンター6席。店内のレイアウトは前店とほぼ一緒で、テーブルなどは一部そのまま使用しているようです。夕食には早めの時間帯でしたが、私のほかに三組の客を見かけ、なかなか人気の様子。
・メニューはラーメン三味650円より。サイドメニューの「エスカロップ」が目をひきますが、今回は「特製」の文字が決め手となって『特製 風来麺(塩味)800円』を注文。
・ラーメンの具はチャーシュー2枚、ワンタン2個、チンゲンサイ、長ネギ、メンマ、ノリなど。そしてスープにはとき卵が浮いているのが特徴です。塩味のスープはラーメンらしからぬ優しい薄味でゴクゴクいけ、難なく飲み干してしまいました。ところで「清水」とはどこのどんな水なのか、その説明が店内には見あたらず、正体は謎のまま。
・麺は和田山製麺製の歯切れよい縮れ麺。黄色いワンタンを食べてみると磯の味が広がり、中にアサリが入っていました。
[Canon PowerShot S90]
2011.10.21(金)16:35入店(初)
注文 特製 風来麺(塩味)800円
・中山峠を喜茂別側に降りた下の、国道230号線沿いでポツンと営業しているラーメン店。以前『ごまそば 中川』が入っていた建物です。沿道の看板には大きく「清水らー麺」の文字があるので、これが店名かと思っていたら、実際の店名は「風来」でした。
・建物の裏手にはトトロがいます。
・店内にはジャズがかかり、意外にも洒落た雰囲気です。座席はイス席4卓にカウンター6席。店内のレイアウトは前店とほぼ一緒で、テーブルなどは一部そのまま使用しているようです。夕食には早めの時間帯でしたが、私のほかに三組の客を見かけ、なかなか人気の様子。
・メニューはラーメン三味650円より。サイドメニューの「エスカロップ」が目をひきますが、今回は「特製」の文字が決め手となって『特製 風来麺(塩味)800円』を注文。
・ラーメンの具はチャーシュー2枚、ワンタン2個、チンゲンサイ、長ネギ、メンマ、ノリなど。そしてスープにはとき卵が浮いているのが特徴です。塩味のスープはラーメンらしからぬ優しい薄味でゴクゴクいけ、難なく飲み干してしまいました。ところで「清水」とはどこのどんな水なのか、その説明が店内には見あたらず、正体は謎のまま。
・麺は和田山製麺製の歯切れよい縮れ麺。黄色いワンタンを食べてみると磯の味が広がり、中にアサリが入っていました。
[Canon PowerShot S90]