そんがんひやさんちゃよか

本日でお盆も終わりです。


みなさんのお盆休みもおしまいでしょうか？


当店は本日まで営業中です。


毎年のことですが、16、17日の2日間、休業とさせていただきます。


このブログもお休みするかもしれませんので、お断りしておきます。





さて、今宵のワインです。








2010　キュヴェ・ド・プランス
　　　（仏、VDP、赤、700円程度）

若く明るい色合い。

香りはチェリー、カシス、スグリなど明るいベリー満載。軽くコショウ、
ハーブ、セルロイド。肉系は薄いベーコンくらいかな。


味わいはピチピチと若い弾けるフルーツ。ちょうどボジョレーヌーヴォーの
ようなイメージか。明るくフルーティー。軽快な甘み（果実の甘み）も良い
感じ。



ところでこのワインの裏ラベルにこんなことが書いてありました。






なになに、「14℃くらいで飲め～？」



試しに冷やして飲んでみましたよ～。

まあ夏場ですし、軽めにスイスイと飲めよ、と言われればそうんな気もせんでも
ないけど、このワインを14度で飲むとさすがに軽過ぎでしょう。


「そこまで冷やさないでもいいでしょう。」


これを長崎弁で言ってみましょう。


そんがんひやさんちゃよか！


となりますね。


好きな温度で自由に飲ませてください。

高価なワインなら分かりますが、700円程度のワインにそこまで言うかなぁ～？


でもこのワインは意外と不満なく美味しいので、試しに飲んでみてください。


映画「月光の夏」を見ながら飲んでおりました。

そうそう、8月15日ですねえ。