魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

負け組からの巻き返し

2011年08月29日 | 美味しいもの
さて、昨日書きました「のもざき伊勢エビまつり」。


ええ、行ってきましたよ。


行ってきましたとも。


行ってきたのさっ。



・・・・・・・



伊勢エビのみそ汁、200人に間に合わず、見事に撃沈。オオオ~!



昨年はちゃんと野母崎でも、新三重漁協でも楽勝でゲットできたのに、あれは
奇跡? 神さま教えてー。




そこで






樺島灯台へ行き(おっと、またもや灯台マニアか?!)、展望台のところで
おにぎりを。





実はこれ、伊勢エビのみそ汁と一緒に食べようと思って、行きがけに用意して
きたものなのだ。そんな時間あったら、早く来て並べばよかったであろうに・・・

ますますむなしくなる。





そこで考えたね。


夜は伊勢エビの仇討ちを兼ねて良い食事をしようかと。


車を諫早へ走らせ、このお店へ。
事情を知ったYさんも参戦。





「黒豚通り六白」。なんでもここのブタさんは美味しいらしい。



まずは評判のしゃぶしゃぶだよーん。





そしてバラ肉、脂の多い部分。




写真下の方が好きだなあ。だって私は「豚骨野郎」ですからねえ。

肉質はしなやかで繊細。口触りは優しい。

脂もやはり優しく染み渡り甘さがある。上品ですね~。



そしてさらに、





スペアリブもいただく。

驚くほど柔らかい。これは肉質なのか、テクニックなのか?


詳細はこちら(クリック)で。

とんかつやハンバーグも美味しいらしい。



こうして負け組から巻き返しを図り、来週へとつなげることにしましょう。

来週は「新三重漁協の伊勢エビまつり」。

義母を連れて、気持ちだけの孝行をしたい。

何とか伊勢エビみそ汁にありつけますように!


コメント (4)
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