魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

穴場のお店探索

2012年06月05日 | ちゃんぽん探索
ダイエット中だったのですが、気分転換にたまにはお休みを。

一定の目安までまずは到達したので、ちょびっとご褒美です。


でもこれを食べた後また、もうちょっとダイエットに励みます。




・・・・・ということで以前より穴場かもしれない?と気になっていたお店へ
トライしてみました。





目覚町にある「順天」さん(クリック)です。
坂本町の外人墓地に登る道路のそばです。


入ってみると店内は4人テーブルがたったのひとつ!とカウンターだけの小さな造り。
6人ほどで満席になりそう。さらに子供さんの絵だとかとてもアットホームです。
昭和レトロっぽいといえばそうなのですけどね。



さて、オーダーは「ラーメン!」といきたかったのですが、まずはちゃんぽんを。

このお店の味を。・・・最近ちゃんぽんに目覚めてます。


やってきました。





まずスープですが、HPを見ますと豚と鳥の両方のようですが、しっかりと濃くて
豚骨の方をより感じます。ややラードを多めかとも思いますが、濃厚でクリーミーで
まろやかでとても美味いです。これはいい! 嬉しくなります。


麺はやや細めでこれも好みですが、量的にちょっと少なめです。スープも少なか
ったなあ。(野菜など具は十分でした)


私はスープを吸うことがとても喜びなので、次回は「スープも少し多めで!」と
言ってみましょうか?(料金追加してもいいから)



これくらいしっかりとしたスープならばラーメンも美味しいかもです。
ちゃんぽんは550円、ラーメンは400円と書いてありました。安いですよね。



最後までスープをしっかりと吸って、ごちそうさま~!



ご年配のお父さんとお母さん、そして娘さんでやっておらっしゃるようです。
このお店の近くにはライバル店もいくつもあるようなのですが、家族で頑張る姿は
素敵ですね。長崎にはもっともっとこんなお店がたくさん欲しいです。
大手チェーンばかりの街には絶対にしたくないからです。


またチャレンジをしたいと思います。再来店いたします。



しかし久しぶりに外食ばしてしもうた。でもこういう息抜きも必要さね~。


次はもう0.5キロ痩せたら・・・・・。


ということで、次はいつだろ? 楽しみながら痩せなきゃ。

意外と、穴場のお店探しは面白そうなのでこれからのテーマとして駆け巡り
たいと思います。


コメント
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