またまた福岡へ行ってまいりました。
「14社合同試飲会」です。

開場直後です。
14社中で現在7、8社は取引があるのでまずはそちらからまわって、あとは新たな
出会いを!という計画を立てます。
印象に残ったワインを貼っておかないと。

改めてボルドーは美味しいなあと。揺るぎないなと思います。
そしてブルゴーニュも。

最近日本に入ってきたこの造り手。
「シャトー・ド・サントネ」。割とお手軽な価格のドメーヌですが、そう悪くはなかったです。
ちょっと変わったところで

アパッシメントという陰干しブドウを使ったワイン。独特のニュアンスのキャラ。
案外、開けっぴろげで明るいです。
そしてこんなのも。

とてもきれいでつややかなインツォーリア種。コスパの良いモンテプルチアーノ種。
しっかりとした芯があるがシルキーで優しいビオのキャンティ。
あと何といっても絶対に美味しいUSA。

ABCイザベルにダックホーンのメルロ。ガチです。
さらに「シフレット キュヴェ」これ良いです。濃いですがシルキーで
ニュアンスたっぷり。
他にもいろいろとありましたよ。写真撮ってないワインいくつも入れる予定です。
200アイテムは試したと思います。月曜日(7/14)にあったスペインワインの
試飲会と合わせると500アイテムくらいはいったかなあ。
こうなると果てしなきワインとの戦いといった感じです。
でもね、世の中には飲みきれないほどの種類のワインがあって、一期一会だったり
しますが、こうしてできる限りチャンスを生かすように努めております。
が、あまりに多くのアイテムがあるため正直困ってします。
多くのワインと出会うたびに、己の無知さを思い知らされます。
「世界は自分が思っている以上に、遥かに広い!」ですね。
「14社合同試飲会」です。

開場直後です。
14社中で現在7、8社は取引があるのでまずはそちらからまわって、あとは新たな
出会いを!という計画を立てます。
印象に残ったワインを貼っておかないと。

改めてボルドーは美味しいなあと。揺るぎないなと思います。
そしてブルゴーニュも。

最近日本に入ってきたこの造り手。
「シャトー・ド・サントネ」。割とお手軽な価格のドメーヌですが、そう悪くはなかったです。
ちょっと変わったところで

アパッシメントという陰干しブドウを使ったワイン。独特のニュアンスのキャラ。
案外、開けっぴろげで明るいです。
そしてこんなのも。

とてもきれいでつややかなインツォーリア種。コスパの良いモンテプルチアーノ種。
しっかりとした芯があるがシルキーで優しいビオのキャンティ。
あと何といっても絶対に美味しいUSA。

ABCイザベルにダックホーンのメルロ。ガチです。
さらに「シフレット キュヴェ」これ良いです。濃いですがシルキーで
ニュアンスたっぷり。
他にもいろいろとありましたよ。写真撮ってないワインいくつも入れる予定です。
200アイテムは試したと思います。月曜日(7/14)にあったスペインワインの
試飲会と合わせると500アイテムくらいはいったかなあ。

こうなると果てしなきワインとの戦いといった感じです。
でもね、世の中には飲みきれないほどの種類のワインがあって、一期一会だったり
しますが、こうしてできる限りチャンスを生かすように努めております。
が、あまりに多くのアイテムがあるため正直困ってします。
多くのワインと出会うたびに、己の無知さを思い知らされます。
「世界は自分が思っている以上に、遥かに広い!」ですね。
