長崎でナンバーワンの人気店のラーメン

長崎でナンバーワン人気の繁盛店のラーメン屋さんってどこだと思いますか？
（味の好みではありませんよ）


私はここだと思います。（ホントはもうひとつ「思案橋ラーメン」というのがある）



久しぶりに行ったのですが、「正午前」だというのにかなりの人気ぶりでした。

なぜ人気ナンバーワンかといいますとね、中国人観光客とみられるお客さんがどんどん来るからです。

多分、中国人が読む長崎ガイドの中で「柊（ひいらぎ）」が紹介されているのではないか？と推測します。

今や豚骨ラーメンは世界的に広まりつつありますが、豚骨スープは世界屈指の美味しい
スープという認識が広まるのも時間の問題？！

もちろん地元の方も学生さんにも人気が高いです。


さてと、オーダーは・・・



「トマトラーメン」
まあここは「あおさラーメン」とのほぼ2択なんだけど、あとは気分次第。

もひとつ、麺は指定できるのでもちろんストレートをコール。何も言わないとちぢれ麺で
出てきます。九州人ならストレートやね。（まあどうでもいいのだけど）

スープを意図的に残し、最後は白ごはんを投入してトマトリゾットに。
王道の食べ方です。



ホントに久しぶりであまりに美味しくて、あおさラーメンも食べたくなったので

翌日。



連チャンしてしもーたー。
かなりラーメンを節制しているのにダメじゃん。

でもメチャ美味しかったしー、大目に見ましょう。