今さらだけどげんこつ家の春

春だ。

春だよ。





雲仙の溶岩ドームの先っぽもちゃん見えてます。

登りたいね～。



いやいや、今日は登山ではない。雲仙市千々石町のげんこつ家だ。




ラーメンを待つ間、店内にあったラーメン雑誌を見ると・・・





長崎の1位はげんこつ家ではありませんか？！

個人差はいろいろあれど、なるほどね。

しきゃ～し、2位以下はまったく納得できない。ランキングなんて所詮そんなもの。



さあ、ラーメンきました。



最近は濃すぎて、野性味あふれる味でしたが、やや軽めになって、落ち着きを取り戻しています。

店主によると、ここ1、2日で濃度も戻り良くなったとのことでした。


良い時に来ることが出来ました。げんこつ家も春がやってきました。


最近ちょっと濃すぎるよね～、と感じておられた皆様、もう大丈夫です。
本来の味に戻りました。

もちろんスープまで完食。



骨粉も少し減ってきてます。

バランス良し！





そして4月の営業日程。



チェックしてから出撃しましょう。




帰り道。



愛野の展望台。


ここにずっと気になっているお店。



どうしてもナポリタンを食べてみたいのだが、なかなかチャンスがない。
ここに来てげんこつ家に行かない手はないからだ。いつか行こうといつも思い、いつも行けない。