冷やしちゃんぽん-エル・エステコ タナ

いよいよこの季節。




リンガーの冷やしちゃんぽんだねー。

昨年は麺のＷが出来なくてとても残念だったけど、今年は「替え玉」として登場。
嬉しいじゃないの。

写真では小さくて読めませんが、白は476kcal、赤だと855kcal。
白は意外とカロリー少なめ。

それを良いことに麺を2玉にしよう！



もうね、オーダーの時点で替え玉を頼んでしまう。
奥に見えるのが替え玉。





ここの麺は良く出来ているのさー🎵


あっという間にモリモリと完食。



辛子味噌オーダーすれば良かったかなあ・・・とあとから。



もうすぐ、6/7～ですがリンガーハットのお得袋が発売です。



これ良いですよね。絶対にオマケの分がお得になります。





さあ、夜はこれ。




2014　エル・エステコ　フィンカ・ノターブレス　タナ
　　（アルゼンチン、タナ種、赤、2千円台やや後半）


香りはブラックベリー、プラムなどの黒系ベリー。揮発性を含むハーブやペッパー、
花椒などのスパイス、時間が経って奥の方から甘草や赤い花の蜜がじわじわ。


味わいは濃厚で、果実味がたっぷり。その果実味はちょっと内向的で、時間が経って
ほぐれてくるとだんだんと蜜の風味や甘さを感じるようになります。
しかし、やはりダンディーで内に秘めた華やかさ。いぶし銀的です。
ブラックチョコや砂糖のないココアを思わせる渋さ、黒っぽくてスモーキーなところが、
良くも悪くも、好みが分かれるかもしれません。

3アイテム飲んでみましたが、結果マルベックを採用としましょう。
そのうち入ります。