魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

冷やしちゃんぽん-試飲会-コノスル20バレル ピノ

2017年06月22日 | ちゃんぽん探索
太った!

何でかっ?!

これを食べました。



リンガーハットの冷やしちゃんぽん、麺をWで。
ギョウザ5個がレシートのアンケートで付くので結構なボリューム。
でも美味いんだな~これが。

それ以降、体重が減らない!!!

さて、この夏、あと何回冷やしちゃんぽんを食べるだろうか?そして体重は増え続けて
いくのだろうか?! 



ここでちょっとお知らせです。

このブログをお読みのみなさまで、千々石町の「げんこつ家」へ向かう方へ。
食べログに電話番号が載っていますので、長崎市や遠方からの方は、電話して営業を確認してから
向かわれることをおすすめします。最近1ヶ月以上休んでいます。どうやらスープがダメに
なったみたいです。気長に待ってから美味しいラーメンを食べましょう。
先日当店で、せっかく行ったのに閉まっとったよと私、言われてしまいました。





とある輸入元の営業の方が試飲アイテムを携えて来店。





ついでに市内のお酒屋さんもお二人参加。当店内で試飲会が始まりました。
いつもと違う試飲で面白かったです。
もしかしたら新しいラインナップが増えるかもしれません。



そしてその晩はこれ。





2015 コノスル 20バレル ピノ・ノワール
  (チリ、ピノ種、赤、2千円台やや後半)

まず開栓後、コルクを嗅いだ瞬間に力強くそしてオークと融合した鮮烈な香りに襲われました。

やはりやるな・・・。

香りはチェリー、カシス、赤系の濃厚で揮発性のあるエステルやハーブ、バニラやオーク、
シナモンやカルダモン、ジンジャーなどスパイス系、肉系も豊かです。

味わいはピノなのに濃厚でジューシー。アクセルバリバリの果実味はとても生き生きとして
芳醇です。さらにオークと融合してバニラやナッツ(ウッド)の風味も鮮烈に弾けてきます。
猛烈に旨味の乗ったフルーツです。


ただし、やはり2015年は良年で早すぎる気はします。が、またしばらくすると2016年が
出てくるので、今のうちに買いこんでおいてもいいワインだと思います。
ここ10年は極めてコストパフォーマンスが良い状態で飲めるでしょう。


そういえば、このふたつ下のクラスになりますが「ピノ・ノワール レゼルヴァ」(千円台前半)が
とあるワイン雑誌で「冷やして飲んでも美味しい赤ワイン」の5★に選ばれています(クリック)。
コノスルシリーズはやはりすごいとです。

そんなわけで、よろしくお願いいたします。
ちょっと今日はバラバラの話題ばかりでした。しょんなかとさ。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする