コノスル Mlb-チキンコルマ

ランタンの最後の週末。
長崎市内はきっとどこも混雑していると思います。
特に車の方は混雑を上手く避けて、事故には気を付けてください。



さて、今夜のワインはこれ。




2017　コノスル　マルベック（ヴァラエタルシリーズ）
　　（チリ、マルベック種、赤、千円未満）


コノスルからかつて発売され、終売していたマルベックが再発売となっています。
早速の試飲。


香りはプラム、ダークチェリーなどのフルーツにちょっと革やタバコっぽさ、コーラ（カラメル）、
ミント、コーヒーなどちょっとだけ個性を感じます。

味わいは濃い目ですが、まずアタックが柔らかい。そして革やコーヒー、タバコのニュアンスが
とてもスパイシーに絡んできます。まろやか、柔らかさと濃度、そしてキャラ。良いと思います。
うちの奥さんは草っぽい風味がちょっと苦手と言っていましたが、個人的にとても好きです。
私の押しで次回の仕入れで入れておきます。




先日、ラーメン家　政へ行くと
やはりこちらもすぐに行きたくなります。
この2軒を延々と繰り返しても成り立つんじゃなかろか？私のランチ。




今日は行列少なめ。






だいたい定食と交代で食べてるチキンコルマ2。



今日もしっかりと切れていました。スパイスの補充はしっかりとね。