本日も、明日8/15も営業です。
8/16のみお休みとなります。
以降は平常通りです。よろしくお願いいたします。
お盆は大人しくこれを食べてみた。
「ajito ism アジトイズム ピザ味まぜそば」
オリジナリティとトマトやチーズ味のまぜそばでインパクトもあって美味しい。
ピザを食べている感じはしません。だって麺だから。（笑）
味全体がとても強くて、食べてるうちにちょっと飽きが来る。
悪くはないけど、味変などしたほうが良い。私の場合は当然辛さをプラスしてみる。
でもそれとは別のベクトルで何か味変をしたら面白いとは思いました。レモンとか試してみれば
良かったかもなあ。でも何だかんだで美味しくいただきましたよ。
そして夜はこれを。
2013 サンドバー・エステート カベルネ・ソーヴィニョン
（豪、サウスオーストラリア州、CS種、赤、2千円程度）
香りはプラム、ブラックベリーなどのフルーツに、ジャムやコンポート、ハーブ、ミネラルなど。
味わいはそこそこの濃度。ジューシーで細かくしっかりめのタンニン。酸味もしっかりとあって
すっきりとしています。オーストラリア特有のユーカリ風味は弱めかも。
でも特にすごくもなく何となく穏やかに飲めてしまいます。
何か求めるものが詰まっているということはありません。
台風10号が近づいています。被害の少ないことを願って止みません。
