全国1000万人の「マドゥバニスト」のみなさま、お待たせいたしました。
このブログの写真に残っているマドゥバニの限定カレーを上げてみたいと思います。
写真を集めるのに少々時間がかかりました。
今では食べられないレアなカレーたちのご紹介です。
私が初めて食べたマドゥバニのカレーはこちら。
ビーフカレー お持ち帰り。
2回目がこちら。チキンカレー。
お持ち帰りで。
そして3回目に定食を。
初めての定食は正直訳わからんかった。それでもガツンとくる何かを感じた。
そして私が食べた初の限定カレー。「ウシミールカレー」
カシミールカレーのマドゥバニ版だろう。
店主が食べられるギリギリ限界の辛さだそうだ。
そしてほうれん草のカレー。
そして「でらチキンカレー」
そして「サイケデリック豚カレー」 持ち帰り。
そして「チキンコルマ2」。
かつてはこんなスタイルでした。
「定食大 ごはんは少なめで」
昔は野菜スープも付いていたとよ。
「ポークコルマ」
スパイシーキーマ
白いキーマカレー
パラクキーマ定食
野菜カレー
シミールカレー。
このブログに残っていた写真はこんな感じでした。他にもあったかもです。
これらはまさに「幻」です。
マドゥバニスト、マドゥバニアン(常連の方々)は店主をおだてて再現して作ってくれ~!
とお願いしてみましょう。
新店舗分(中町店編)も載せましょうね。